お米のパスタ（コンキリエ）
お米のパスタ（コンキリエ）の特徴
お米と大麦胚芽、米胚芽でつくった、貝殻形のパスタです。
ゆで時間 約9〜10分
（ご注意）
麺をゆでる際には、沸騰したお湯に充分ご注意ください。
お米のパスタ（コンキリエ）の調理方法
- 大きめの鍋にたっぷりの水と塩（適量）を入れ、沸騰させます。
（麺250gならお湯3リットル）
- 水が沸騰したら、お米のパスタを入れて箸でよくほぐします。
- 約9〜10分でゆであがります。1〜2本取り出して麺の固さを確かめ、
お好みの茹で加減になったら火を止めてください。
- お湯を切り、適量の食用油（オリーブオイル等）を入れ、よく混ぜます。
お米のパスタ（コンキリエ）の栄養分析
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100g当り |
備考 |
| エネルギー |
344 kcal
(1499 kJ) |
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| たんぱく質 |
7.0 g |
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| 脂質 |
1.9 g |
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| 炭水化物 |
74.7 g |
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| 食物繊維 |
3.5 g |
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パスタにぴったり
お米と大麦胚芽、米胚芽でつくったパスタ（コンキリエ）です。
