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おいしく食べようアレルギー用レシピ

じゃが芋丸ごと洋風煮

じゃが芋丸ごと洋風煮

★材料★

◇じゃが芋・・・・・・・250g
◇洋風だし・・・・・・・1袋(10g)
◇水・・・・・・・・・・400cc

  1. じゃがいもは皮付きのまま洗います。
  2. 鍋に水・洋風だし・じゃが芋を入れて中火で煮ます。
  3. 沸騰したら弱火にし、落し蓋をしてじゃが芋が柔らかくなるまで煮て出来があり。
アレルゲンデータ
卵不使用 小麦使用 牛乳不使用 そば不使用 落花生不使用 かに不使用 えび不使用
小麦 大豆
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。
◆ ポイント ◆

◇洋風だしの中に含まれる旨味と、じゃが芋の素材の味がマッチして味付けの手間入らずな簡単な1品です。
◇洋風だしの自然の旨味がじゃが芋の味を際立たせてくれる味付けとなっています。
◇じゃが芋の皮には栄養価が豊富に含まれています。じゃが芋は皮も柔らかいのでそのまま調理されるといいですね。

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