もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料★

◇トマト・・・・・・・・・・・４００ｇ（2個）
◇てんさい糖・・・・・・・・・大さじ３
◇オーガニックレモン果汁・・・・小さじ１
◇粉寒天・・・・・・・・・・・小さじ１/４

1. トマトは皮をむき、ザク切りにします。
2. 鍋にトマト・てんさい糖を入れ弱火で潰しながら煮ます。
3. トマトが柔らかく潰れ、煮詰まったところにレモン汁を入れます。
4. １０分程、弱火でさらに煮詰め最後に粉寒天を入れ沸騰させます。
5. 沸騰後は火を止めて出来上がり。

アレルゲンデータ
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。