おいしく食べようアレルギー用レシピ
揚げめんあんかけ
この商品を使っています。
ひえめん(乾麺)
450167
【内容量】 200g
【価 格】 ¥ 405
【原材料】ひえ(中国産)、加工でんぷん(タイ産)
ひえとタピオカ澱粉のみで作られた麺です。 私たちに身近な和風の麺料理にはひえめんが一番ぴったりです。 しかも、ひえは小麦に比べてビタミン、ミネラルなどをより多く含み、栄養摂取の面でもとても優れています。
キヌアしょうゆ
450151
【内容量】 300ml
【価 格】 ¥ 550
【原材料】キヌア、食塩
大豆を一切使わず、アンデス地方の高原に生えている「キヌア」を使ったしょうゆです。大豆アレルギーがあって通常の醤油が使えない方にも安心して、お使いいただけます。
米油
280054
【内容量】 600g
【価 格】 ¥ 500
【原材料】食用こめ油 100%(米ぬか、米胚芽)
米糠、米胚芽を原料につくった米油です。米糠由来の栄養成分を含んでおり、ヘルシー志向の食用油です。
みりん味の母
110401
【内容量】 720ml
【価 格】 ¥ 750
【原材料】米(国産うるち米)、米こうじ(国産うるち米)、食塩、仕込水(国産)
米、麹、塩だけでじっくり醗酵して生まれたアルコールは、旨み、香り、味わいを引き出し麹の甘味で、深味のある上品な味に仕上がります。